フレンチ アンド ワインショップ
French＆Wineshop 蔵翔
くらと
大谷石の蔵を改装した店舗
茨城の新鮮な地元食材
美しい笠間焼
昭和35年建築の大谷石の蔵を改装し、
笠間市の友部に店を開きました。
県内の意欲ある生産者様から届く、旬の食材。
その持ち味を最大限に引き出した料理を
心ゆくまでお愉しみください。
器は、地元笠間焼。
料理とともに、その温もりと美しさもお届けします。
ぜひ、実際に料理を盛り付けられた器をご覧ください。
併設のワインセラーには、フランス・日本を中心に、
世界各地から厳選したワインを取り揃えております。
お手に取って、お選びいただいたワインは、
店内でのお食事とともにお愉しみいただけます。
皆様の日常に、ささやかな喜びと彩りを添えられるよう、
心を込めておもてなしいたします。
蔵翔(くらと)の由来
『蔵翔』は『くらと』と読みます。
『蔵』は見た通り、蔵を改装した店舗なので、
『翔』はシェフの名前から一字を取って、
『翔』を『しょう』ではく、
『と』と読ませたのは、
音の響きの良さ、
友部(ともべ)の『と』とかけて、
最近の男の子の名前の止め字の流行りに乗って、
息子のように一緒に成長していけたらと願いを込めて。
様々な理由からたくさん考えて決めた店名です。
早く皆様になじんでいただけるよう、
努力してまいります。
友部フレンチといいえば蔵翔と言われるよう
頑張ります。
特別な一時と贅沢な時間を
当店はシェフが１人で一品一品こだわりを持ってお料理を作っております。
丁寧にお作りするので、お時間がかかる場合がございます。
お待ちいただくお時間も皆様にとって素敵な一時となるよう心掛けております。
どうしてもお時間がお取りできない場合は予めご相談ください。
コースの内容にもよりますが、数時間かかる事をご了承のうえ、ご来店ください。
～ ニュース ～
9月15日より、ランチのグラッドコース（6,800円）は笠間の栗を使った栗づくしコースとして提供いたします。
9月15日より、栗を食べるデザートのみやドリンクセットのご注文のみでもご来店いただけます。(※完全予約制)
栗を食べるデザート単品1800円、ドリンクセット2400円
デザートのみの場合のご来店可能時間は11：30～14：30
必ず事前にご予約、ご連絡をお願いいたします。
9月、10月は休みが変則になります。
営業 日のご確認をよろしくお願いいたします。
10月2～4日は「かさま新栗まつり」に参加で、お店はお休みです。
常陸国ガストロノミー協会として特別出店いたします。
ぜひお立ち寄りください。
～ディナーコース～
※前日まで要予約
フォーマルコース
￥8500
－ 全１０品 －
アミューズ3品・パン・前菜2品・お魚・メイン・デザート・コーヒー
ラグジュアリーコース
￥14000
季節の食材を使用したおまかせフルコース
スペシャルコース
￥19500
特別な食材を使用したシェフのおすすめフルコース
※ディナーにはアラカルト(単品)メニューのご用意もございます。
ご希望の方はお申し付けください。
～ランチコース～
クイックコース (平日限定)
￥2800
－ 全５品 －
アミューズ・パン・ポタージュ・パスタ・アイス
※パスタをメインに変更可能です(＋３００円)
カジュアルコース
￥3800
－ 全6品 －
アミューズ・パン・ポタージュ・前菜・メイン・デザート
※メインをパスタに変更可能です(－３００円)
ビストロコース
￥4600
－ 全７品 －
アミューズ・パン・ポタージュ・前菜・パスタ・
メイン・デザート
グラッドコース
￥6800
－ 全8品 －
アミューズ・パン・前菜・ポタージュ・
パスタ・メイン・デザート・コーヒー
※ランチの時間帯でも、ご要望があれば
ディナーコースもご注文いただけますので、
ご希望の方はお申し付けください。
ライトコース
￥6000
－ 全９品 －
アミューズ3品・パン・前菜・ポタージュ・メイン・デザート・コーヒー
メッセージプレート
￥1000
※前日まで要予約
各種お祝いにご利用いただけます。
誕生日や記念日などに食後の小菓子と共にお楽しみください。
ご希望のメッセージをお入れいたします。
ランチではグラッドコース、
ディナーではラグジュアリーコース、スペシャルコースで
メッセージプレート無料で承ります。
その他のコースでは1000円にてお受けいたします。
キッズプレート
￥1500
※2日前まで要予約
－ 全5品 －
ハンバーグ・パスタ・パン・ポタージュ・アイス
小学生のお子様までのご注文いただけます。
キッズプレートご希望の場合は、
2日前までにお電話よりご予約お願いいたします。
～ お二階席のご案内について ～
お二階席のお問い合わせを多くいただいております。
現状、基本的には一階席のみのご案内になっておりますが、
ご希望があればプラス料金にてご案内出来ます。
お二階席ご希望の場合はお席料として5000円加算となります。
ご希望の方はお電話、お問合せフォーム、予約サイト備考欄より
事前にご連絡お願いいたします。
お二階席は一組限定の為、先着順でのご案内になります。
営業カレンダー
営業時間
月
火
水
木
金
土
日
祝
休
11：30 ～ 15：00
11：30 ～ 15：00
17：30 ～ 23：00
17：30 ～ 23：00
17：30 ～ 23：00
11：30 ～ 15：00
11：30 ～ 15：00
11：30 ～ 15：00
11：30 ～ 15：00
17：30 ～ 23：00
17：30 ～ 23：00
17：30 ～ 23：00
17：30 ～ 23：00
ラストオーダー ランチ13：30、ディナー21：00
(21：00以降はドリンクのみのご案内になります)
定休日 月曜日＋不定休（変動あり）
木曜日はランチお休みです。
